149.000 t
frutas e vegetais ''feios''
incorporados entre 2015 e 2025
Como retalhista alimentar, compreendemos que fornecer alimentos frescos com a qualidade que os nossos clientes procuram e merecem requer um cuidado especial, uma vez que comercializamos produtos altamente sensíveis à temperatura, datas de validade e métodos de manuseamento. Acreditamos que a melhor estratégia para combater o desperdício alimentar requer o envolvimento de todos os elementos da cadeia de valor, desde a produção primária e fornecedores até aos funcionários, consumidores e comunidades próximas das nossas lojas.
Para tal, focamo-nos na gestão eficiente dos alimentos, na utilização de frutas e legumes “feios” e na doação de excedentes alimentares. Outras medidas incluem uma comunicação clara nos rótulos dos produtos, para que os consumidores possam facilmente perceber quais as datas de validade e os prazos de consumo após a abertura, e a venda com desconto de produtos alimentares que estão perto da data de validade.
149.000 t
frutas e vegetais ''feios''
incorporados entre 2015 e 2025
23.262 t
alimentos
doados em 2025
Os excedentes alimentares que já não podem ser vendidos, mas que cumprem as normas de segurança alimentar, são doados a instituições sociais, cujo conhecimento das necessidades locais e proximidade das comunidades mais vulneráveis é maior. Esta iniciativa está em vigor em todas as Companhias do Grupo e garante que os alimentos chegam a pessoas em situação de vulnerabilidade social e económica.
Também compramos frutas e legumes “feios”, que têm exatamente o mesmo perfil nutricional dos “bonitos”, em vez de os deixar a apodrecer nos campos. A maioria é utilizada para fazer as nossas sopas em Portugal e na Polónia ou transformada em soluções alimentares convenientes, como legumes pré-cortados e lavados, prontos para consumo.
Descubra mais sobre o nosso desempenho em sustentabilidade e a forma como combatemos o desperdício alimentar no website do Relatório e Contas.
Sem lugar para o desperdício
Procuramos agir com rapidez e eficiência para evitar o desperdício alimentar e garantir que os excedentes alimentares chegam às pessoas que mais precisam.
Alimentar os bairros
Os donativos alimentares das lojas Pingo Doce cresceram 68% em 2025, atingindo 12 mil toneladas. O programa Alimenta o Bairro, lançado em 2024, combate a fome nas comunidades locais e reduz o desperdício alimentar.
O impacto do markdown
O markdown promove a venda, a preços reduzidos, de produtos que estão perto do fim da validade. Em 2025 chegou a mais de mil das nossas lojas e, desde 2019, ajudou a evitar o desperdício de 51 mil toneladas.
O impacto social da Biedronka
A Biedronka doou mais de 10 mil toneladas de alimentos em 2025, o que beneficiou 144 entidades – destaque para a Federação dos Bancos Alimentares Polacos, que absorveu quase metade das doações. Apesar da expansão da Biedronka, as doações diminuíram devido ao sucesso do markdown e à colaboração com plataformas de venda de excedentes a preços reduzidos.
Fomos o primeiro retalhista em Portugal a calcular e divulgar publicamente a nossa pegada de desperdício alimentar, em conformidade com a metodologia do Food Loss and Waste Protocol do World Resources Institute (WRI).
